油電雙漲加上證所稅復課議題,影響民間消費信心,為今年餐飲業4月淡月營運蒙上陰影,與3月將比大多持平或衰退,唯有王品(2727)、F-美食及瓦城因快速展店,營收與去年同期相比,成長幅度都在三成以上。
  王品4月合併營收8.97億元,月增1.81%,年增26.69%,累計前4月合併營收38.33億元,年增32.6%。王品副董事長王國雄表示,油電雙漲、證所稅議題,不免影響民眾消費意願,今年王品4月表現雖然還可接受,但也沒有預期來的好。
  王品集團各品牌的母親節訂位,在5月以前平均都在八成以上,中、高單價品牌王品、夏慕尼等,更幾乎爆滿,進入5月母親節檔期,王國雄表示,在台北、台中、高雄都會區定位狀況最好,以往5月前兩周單周業績可成長一成左右,目前看來今年與以往表現相同,顯示母親節受大環境影響較小。
  瓦城4月營收1.42億元,月增9.23%,年增35.29%,前4月營收6.26億元,年增41.88%。瓦城今年4月增開台南三越中山店、瓦城新竹巨城店,共兩家店,全台總店數達到38家。瓦城母親節訂位在4月底即達九成以上,瓦城表示,對5月營運樂觀,今年瞄準5大都會區展店,目標年底50家分店。
  新天地4月營收6,574萬元,月減39.11%,年增8.8%,累計前4月營收與去年持平。新天地表示,第1季為傳統旺季,在過年前有婚宴、尾牙,過年後有企業春酒,時序進入4月後,活動轉淡,不過5月前兩周有母親節挹注,到6、7月謝師宴季節,業績可望攀升。
  F-美食今年4月營收較3月下滑9.31%,不過在展店效益下,比去年同期成長22.66%,其連鎖咖啡品牌85度C,今年第1季就開出23間店,4月單月更開出15間店,步入五、六級城市,全年目標新增100家分店以上,擴及大陸14省份。<�擷錄經濟>

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