經營摩斯漢堡連鎖餐飲料的安心食品(1259)上周四(15日)以每股166元掛牌上櫃交易,首日小跌1元,第二天再跌9元,股價回檔到156元,惟仍相較很多科技類股享有較高的本益比。
 連同去年上市的KY美食(2723),以及目前還在興櫃交易的王品(2727)、瓦城(2729)都為連鎖餐飲業者,也都成為高價股一族,凸顯在國際環境不好之際,內需族群較獲投資人青睞。
 在多家餐飲業者股票都享有不錯的本益之下,安心董事長黃茂雄透露,繼安心之後,同屬東元集團旗下的樂雅樂,也會朝IPO之路發展。黃茂雄表示,整體國際經濟環境不好,造成電子業波動太大,反而以科技化、企業化經營、管理的餐飲業,在內需市場比較不受景氣影響之下,吸引比較多人的目光,不單是證券市場亮眼,連職場上也是這樣。他還戲稱,很多人都把他從做電機業出身給忘了,以為他一直以來就是餐食業者。
 華南投顧董事長儲祥生表示,電子股今年以來波動很大,一再被景氣修理,因此有不少投資人開始思考,有什麼標的可比較安心的持股,不必像握有電子股那麼辛苦,必須時時刻刻注意國際經濟景氣及金融市場波動,其中,飲食業由於具有「民以食為天」的特色,再怎麼不景氣人都要吃飯,有特色、有口碑的餐飲業,投資人自然願意給它較高本益比。
 不過,儲祥生表示,在上市櫃時給予較高本益比之後,投資人還是會觀察後續的基本面有沒有持續增長,若經過一段時間之後,獲利、展店表現沒有預期來得好,股價還是會回檔修正的。
 國際大通投顧總顧問連乾文表示,在這一波歐債風暴,帶動全球金融市場波動,甚至導至經濟下滑的危機中,內需產業的確比較不受影響,股價也可以獲得較高的本益比,但並不是所有內需股都可以雨露均霑,餐飲食品業要有特色、要能吸引消費者的目光,才比較容易脫穎而出。<�摘錄工商>

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