目前分類:未上市股票-超秦企業 (3)

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  講到超秦集團,可能很多人很陌生。但若提到「麥味登」早餐連鎖品牌,卻是大家耳熟能詳。超秦集團旗下共有麥味登、超秦肉品、萬城肉品、綠野農莊(消費食品)、炸雞大師(炸雞)、日本万城食品、日本??中村釀造元(醬料)、REAL歐式典藏烘焙等七大品牌,通路遍及台、澎、金等地區。在2013年,集團年營收可望達到28億目標。
  超秦集團總經理卓元裕表示,超秦集團主要追求「真食物」為主要經營理念。所謂真食物,即是完整的天然、健康食物為主。更以「頂臻超秦,事事求真」為主要的企業價值,落實在旗下的所有品牌經營。
  其中廣為人知的麥味登連鎖早餐,於1987年成立,目前已經有1,500家分店,創下年營業額超過6億元的營收。但隨著時代的推演,對於各項的餐飲環境與產品服務要求精緻化,麥味登積極引進新鮮蔬果、肉品於產品中,2006年時引進歐式健康餐包。而加盟主也在第一線感受到市場的需求與變化,麥味登開始於2011年,推展全新直營全日店,並且以不同的CI做為識別,目前全省共有15家直營店,並且協助加盟主進行轉型、調整產品。
  對真食物和農業充滿熱情的卓元裕,亦成立了另一個農產品精緻品牌綠野農莊,堅持以溯源─好山好水加上產銷履歷,安全─逐批檢查無藥殘留,便利─先進機械分切好食用,提供消費者天然無毒的健康新食感的體驗。
  在2013年預計推出頂臻超秦、共創精緻麥味登的加盟方案,完成麥登味新加盟店80家,與炸雞大師、臻烘焙坊共同開出至少20家的目標, 並積極於上海布點,進軍中國大陸。(李憶伶)<�擷錄經濟>

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  以經營「麥味登」連鎖通路為主的超秦(8345),決展開連鎖多角化經營,新創「REAL臻.烘焙坊」、「炸雞大師」兩大品牌,超秦總經理卓元裕(左三)表示,2012年營收達26億元,淨利約5仟餘萬元,EPS2元,預估2013年將挑戰營收28億元、EPS3元目標。
  超秦於南港展覽館商店街,舉辦「REAL臻.烘焙坊」與「炸雞大師」發表會,由卓元裕、超秦速食事業處副總經理卓靖倫(左二)、群益金鼎證券董事長王濬智(右三)揭開序幕。
  卓元裕指出,「麥味登」目前全國擁有15家直營店、1,500家加盟店,多角化經營,強調歐式手工麵包的「REAL臻.烘焙坊」預計今年將開3家店,且計畫於2014年進軍大陸和越南;以國產無骨雞肉為賣點的「炸雞大師」,將從攤販型態走向店舖經營,以人潮眾多的封閉型商圈為主要進駐區。
  負責輔導的群益金鼎證表示,超秦集團旗下共有超秦肉品、綠野農莊、麥味登、REAL-臻烘焙坊、炸雞大師、日本万城食品、日本中村釀造元等7大品牌,預定2014年先在興櫃登錄、2015年上櫃交易。<�擷錄工商>

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  超秦集團昨(31)日宣布,今年推動旗下1,200間麥味登轉型為全日供餐的速食餐廳,將成為今年集團成長主力。超秦集團去年營收26億元,今年目標28億元,並規劃明年登錄興櫃、後年上櫃。
  超秦集團擁有超秦肉品、麥味登、炸雞大師等7個品牌,從養雞相關事業起家,超秦肉品為國內主要雞隻供應業者,市占率約10%,客戶包括麥當勞、摩斯漢堡、大潤發、全聯等,麥當勞約有50%的雞肉來自超秦,目前肉品事業約占集團營收75%。
  超秦另一知名品牌麥味登,目前全台約1,200間店,為國內最大早餐、早午餐品牌,其中15家為直營店,其餘為加盟。從麥味登在炸雞、麵包延伸出來的品牌還有炸雞大師、REAL臻烘焙坊等。
  集團第2代、速食餐飲事業處副總卓靖倫表示,去年3月將直營店全數轉為全日供餐的速食餐廳,供餐時段增加,客單價也提升20元,去年直營店營收較2011年成長50%,將陸續推動加盟店轉型,成為今年主要動能。
  卓靖倫分析,午、晚餐供應主打歐式料理,供應套餐,由於門市營運以固定成本為主,採購食材與原本相差不多,轉為全日供餐模式,僅增加人事成本,但食材損耗下降、營收增加,獲利也將成長。
  卓靖倫強調,速食餐飲事業處約有75%營收來自加盟主進貨、10%來自直營店、15%來自加盟權利金。集團今年目標成長10%,其中品牌麥味登要成長25%。<�擷錄經濟>

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