高阻隔包材需具備有良好的阻隔氧氣濕氣的能力,能夠防止天然食材的氧化與風味流失,並維持食品內容物的新鮮與天然香味,備受食品企業大量採用的K-TYPE包裝材料。但常被忽視的是,該傳統高阻隔包材K-TYPE(PVDC含氯有毒),因含有氯對環境不友善,環保署擬禁止使用。此項措施將帶給層層包裝「環保型高阻隔性包材」無限的契機。
  層層包裝經理廖明欽表示,該公司長期推動「綠色製程及推動綠色夥伴」,於104年初榮穫行政院環保署國內首張(低污染)第二類環保標章殊榮。政府為做好對環保標章之監督、避免生產製程走樣及不當使用環保標章,首度對層層包裝進行現場Audit稽核,並於9月17日順利通過專家現場的稽核,為國人提供上、中、下游一條龍綠色供應鏈,也為食品包裝安全盡一份企業責任。
  廖明欽指出,傳統軟性複合式包裝材料的製程當中普遍大量使用的有機溶劑,其中甲苯、醋酸乙酯、丁酮等低沸點、高揮發性的有機溶劑既有毒又易燃,不但對於勞工的健康和安全有危害之外,也容易殘留在包材內,交叉汙染內容物,更是環境汙染的主要汙染源。
  為維護消費群眾的健康權益,層層包裝克服製程上種種困難,成功研發完全「環保型高阻隔性包裝材料」,簡稱A處理並取得專利,用以取代K-TYPE(PVDC含氯有毒),讓大家在使用包材時,因為正確的選擇「環保包材」,同時為保護地球盡一份心力。<�摘錄工商>

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