2015年營收破億的連鎖加盟餐飲新秀「滷底撈」,引起天蔥董事長盧俊賢的投資興趣,可望透過天蔥策略長張國強進軍國際市場,包括北美及澳洲。
  旗下有Mr.Onion的天蔥去(2015)年12月24日上櫃,除了積極洽談國外品牌來台,盧俊賢也透過台灣連鎖加盟促進協會,認識本土潛力品牌滷底撈,跨年前悄悄和執行長林詩翔碰面,地點就約在單月營收挑戰200萬的新莊旗艦店。
  策略長張國強和林詩翔兩人是熟識,他們在得利影視╱亞藝影音時期是總經理與門市營運主管的關係,張國強欣賞林詩翔自創品牌的企圖與毅力,以不支薪方式義務擔任滷底撈的總顧問。
  張國強觀察,滷底撈目前產品有麻辣滷味、鐵板炒泡麵及炒飯、飲料,未來可以再簡化品項,並精緻化,例如採購地方特產食材,以及向國際化大廠採購品質好的原料,做出市場差異,並全面進入一級百貨商場。
  張國強談到,日前他到北美出差,介紹手上十個品牌,只有滷底撈被相中,對方有的是集通路、倉儲、物流於一身的超級市場,是非常好的代理商人選。
  林詩翔透露,滷底撈1月9日將在澎湖開出台灣本島以外第一家店,特意採用澎湖在地食材小卷等在地食材,以強化產品,年後也將在高雄小港區開出獨棟雙店面的大型加盟門市。
  滷底撈所屬的兆紅國際事業本月增資,實收資本額將達3,000萬元門檻,必須請會計師查核簽證,朝上市櫃發展。<摘錄經濟>
arrow
arrow
    全站熱搜

    hm643818 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()