入冬最強寒流即將報到,這2天溫度直直落,預計將下探14度以下,超商、量販立刻加碼促銷,搶攻這波「暖暖」商機。超商雙雄7-ELEVEN、全家分別推出保暖家電及暖胃鍋物;家樂福、大潤發、愛買也祭出多款商品大破盤,預計可全面帶動業績成長至少2成以上。
  天氣逐漸轉涼,消費者對於溫暖感的熱湯系主食商品─鍋物、湯麵需求大增。根據統計,台灣火鍋商機每年約300億元,且火鍋家數為連鎖餐飲業首位,顯見台灣民眾對於熱湯型商品的喜愛。全家、OK超商看準商機,大打個人化商品系列。全家首波推出暢銷經典鍋物和大塊肉排湯麵;其中,鍋物部份,主打「在外馬上吃、在家輕鬆煮」的即食、小包裝商品,OK也推多款單人分鍋物,且都打出優惠折扣,可望帶動相關商品成長2成。
  全家鮮食部部長林純如表示,隨著溫度下探,熱湯系鮮食更是呈現低溫指數,追蹤以往溫度和銷售的推移,溫度從29度滑破20度,銷量足足有四成成長的變化。
  7-ELEVEN則主打「暖冬家電預購」,首次與聲寶合作獨家推出4款OPEN小將聯名商品,價格區間在999元~3999元間,體積小省空間,適合小家庭或單身使用。
  統一超表示,每日中午12點前預購,即可明日取貨,以上商品憑icash單筆全額支付,還可OPENPOINT點數加碼10倍送,ibonmart網站同步販售。
  家樂福、愛買及大潤發也正全面推出冬季促銷。家樂福瘋狂下殺5折起,除了冬天必吃的各式火鍋美食、生鮮蔬菜全面下殺之外,另外,火鍋最佳拍檔泡麵更推出泡麵週,全球美味泡麵一次出列,還有台灣熱賣泡麵及健康養生麵專區。
  愛買即日起也推出上百款冬季鍋物7.2折起,其中包含兩成新品。愛買表示,繼去年強調使用CAS認證肉品、產地直送新鮮蔬菜、及進口漁貨食材,帶動鍋物業績成長翻倍後,今年再研發特殊新口味、並獨家合作引進實體火鍋店鍋物新鮮搶客。
  此外,愛買更因應年終促銷,推出歷年來首次歲末折扣,共計15大品類消費滿額現折或直接送十足抵用現金。
  大潤發表示,賣場期待這波寒流很久了,各式暖商機的商品皆已陳列,就只差顧客上門,尤其許多新的火鍋湯頭在賣場都有在做試吃,要讓民眾邊走、邊逛、邊試,許多顧客在品嘗完後,多少都會帶個一兩包走,效果十分的好,相信在寒流的加持下,冷凍鍋物的業績將會成長3~4成。<摘錄工商>
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