頂新油品案一審獲判無罪,市場再掀滅頂行動,味全首當其衝,短短數日業績狂掉數成,味全執行長蘇守斌昨(10)日發出公開信,替3千多位員工請命,也重申味全是上市公司,頂新雖是持股4成的大股東,但另有6成股東的權益需維護,懇請社會大眾聽聽來自味全的聲音。
  蘇守斌感歎,一個無罪的審判,讓味全陷入困境,甚至比去年的滅頂行動還要慘,短短幾日,味全出品的林鳳營鮮乳業績就掉了好幾成,員工士氣低落,尤其是第一線面對消費者的員工,壓力已到了頂點。11月營收15.49億元,比10月再衰退了12.2%。
  據了解,在頂新一審判決後的第一時間,蘇守斌就想發公開信,後來他決定先到各基層去傾聽、安撫仍留在味全打拚的員工,上周已到台中、高雄、台南、嘉義各廠、營業所,今(11)日將進行第5場的對談。
  身為味全老將的蘇守斌說,與員工溝通,一方面讓他們情緒上有所渲洩,一方面也讓他們了解味全所有產品都符合食安法規,未來食安與公益將是味全最重要的使命。
  蘇守斌自3月回鍋以來,首要工作就是挽回消費者信心,建構食安工程,主要商品林鳳營鮮乳、優酪乳及大醇豆都已可溯源,林鳳營鮮乳的銷售也終於在夏季有回升跡象。味全同時也計劃處分賠錢事業,包括松青超市及卡樂比。不料,一個判決讓味全營運再陷危機。
  蘇守斌昨天下午發出公開信,他無奈地表示,外界把對頂新的怒火發洩在味全及員工身上,他們只能概括承受。即使做了再多的澄清、也以業界最高的標準精進產品,仍然阻止不了那些因不滿、誤解而產生的攻擊。
  他說,味全是一家公開上市公司,現在由專業經理人負責管理與決策,向消費者、員工及全體股東負責。頂新是味全的股東,持股40%,這是當下無法推翻的事實;但味全還有60%的股份屬於數萬名投資大眾,也關係到3千多位員工與他們的家庭,以及一直與味全共榮共生的酪農、供應商和合作夥伴等,當然也有許多對味全不離不棄的消費者,同樣地都在這場風雨中飽受煎熬。
  蘇守斌表示,對於這段期間所浪費的社會成本、所造成的不安誤解,味全會持續檢討改進,會將所有的批評指教化為進步的動力,致力提升食安工作,持續建構起更完整的食安系統;一定回歸食品本質,扎扎實實地做好每一步。他再次強調,改善食安不只是味全今天的工作,更是每一個味全人一輩子責無旁貸的使命。<摘錄工商>
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