台北花園大酒店的六國餐廳為給賓客超值體驗,推出「火焰牛排美食節」,讓賓客享用六國自助美饌百匯之餘,還可品嘗16世紀法國宮廷桌邊料理flambe,體驗聲、色、香、味具全的食尚內容。
  六國餐廳主廚魏景振將透過詳細、親切的桌邊服務,掌握客人對料理的口味和喜好。特選肉質細緻鮮嫩的美國牛,將在炙熱鐵板上滋滋作響,飄散令人撲鼻頃倒的香味,待淋上特調精選白蘭地並以火焰燃燒,騰起火焰的瞬間,酒香四溢,而藍色火焰晃動,營造出高貴而浪漫情調。
  台北花園大酒店餐飲部副總石益鳴表示,六國餐廳以無國界為主軸,融合歐陸、中華及東南亞各國美饌且聞名遐邇,這次在六國餐廳午、晚時段增加桌邊料理秀,提供消費者體驗視覺震撼的火焰秀,讓美食不僅是一種享受,更是一種藝術。
  六國餐廳自助百匯平、假日每位699、899元,加價200元到500元即可享「火焰美國菲力牛排」4盎司到10盎司,以上皆須加10%服務費。地址在台北市中華路2段1號,電話(02)2314-3300分機3062。<擷錄經濟>
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