未上市股票~曾惠敏の部落格~0921643818~

　　百貨公司周年慶打的火熱之際，量販店年終前最大檔期周年慶也宣布正式開戰。由於中秋遇食安強襲，業績不如預期，因此，家樂福、大潤發、愛買均使出渾身解數，祭出多重優惠促銷、抽最夯的 iPho ne6、辦美食主題，預估可提升整體業績成長1至2成。
　　百貨周年慶陸續開跑，通路戰火益形熾熱，為了與百貨PK，家樂福 看準民眾在食安事件後，掀起在家料理及DIY風潮，尤其在家做美食更是時尚生活，首度在周年慶除了有民生必需品的瘋狂價格外，增加美食主題展。
　　家樂福公關經理林夢紹表示，今年是25周年慶最後一波活動，除了數百支商品買一送一外，也首次加碼推出瘋狂限定強打，每3至4天都會推出一波新的瘋狂促銷商品，且價格全部破盤。此外，她也指出，不僅打價格戰，也希望提供優質的美食，自今(24)日起以「美味人生法國節」為主題，推出連續三波美食饗宴，期能用不同的活動主題和百貨周年慶做出區隔。
　　愛買今年超大手筆，首度回饋上億元，全館滿1200送1200，且只要買1元就可以抽時下最夯的iPhone6，促銷殺很大。營運長莊金龍表示，今年愛買拚史上最殺的周年慶，投入促銷的成本近3千萬元，不惜成本也要搶攻占全年1成5的周年慶業績。
　　他指出，今年中秋節檔期受到食安事件侵襲，業績掉了5～6％，為了彌補中秋營收缺口，周年慶下了重本，希望可以拚回來。莊金龍說：「愛買這次是拳擊手套都拿出來了，一定要好好打一場。」

　　受到餿水油風暴影響，民眾對於外食投下不信任票，掀起在家料理與DIY熱潮，期望吃得健康，又省荷包，果然帶動生鮮、蔬果、榨汁及榨油機業績翻揚，各大超市、量販來客數激增；有業者表示，食安風暴至今，兩星期，生鮮來客暴增，業績成長逾2倍。
　　從9月初爆發黑心油事件以來，已經愈來愈多消費者寧可自己回家榨油，或購買有品質保證的有機植物油，像是進口的橄欖油、南瓜油 ...等等，台灣有機苦茶油更是異軍突起。此外，天然食材，也成了消費者的首選。
　　大潤發表示，民眾期望買得安心，吃得健康，這一個時期，以生鮮業績最夯，而大潤發投資300萬在全台6家分店打造蔬果檢驗室，在賣場內設立，標榜現場檢測，40分鐘就有結果，家庭主婦透過玻璃窗，就可以看到整個檢驗過程，強調上百種農藥都可檢測出來，並確保在進貨的第一時間販售的蔬果符合國家標準，替民眾做食品安全把關。這幾間店的生鮮部門也因食安事件，業績平均成長了2至3成。
　　愛買表示，受到餿水油事件影響，近來生鮮食材不僅銷量暴增2倍，食安小家電也成長2成。尤其榨油機、豆漿機、調理機、製麵包機一周熱賣上千台，破了單周新紀錄，以可以DIY榨油的及製作果汁豆漿的榨油機、調理機最夯。
　　freshONE鮮活超市觀察，消費者採買裸賣蔬果、有履歷生產認證的豬、牛、羊等肉品銷售近期明顯成長10～20％，而freshONE廚藝教室的料理與烘焙課程報名人數也成長超過20％，報名會員甚至一路排到 10月份。